超简单在家做茄汁牛腩，过个暖呼呼的冬天～

1

牛腩切块

2

牛腩入锅，加入姜片和1勺料酒焯出血沫

3

洋葱切片

4

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，包括番茄和台式麻辣两种口味

5

锅中加入植物油，放入冰糖小火炒

6

炒出焦糖色时放入牛肉块炒匀

7

加入洋葱炒匀

8

放入干辣椒，八角，香叶，三奈，草果和花椒粒

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炒匀后放入番茄块

10

番茄炒软后放入呷哺呷哺番茄火锅底料

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炒匀后倒入适量清水烧开转小火煮2小时即可。呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 这一盒就够了！