土豆200克切块,蒜三瓣切片,姜一个切片
起锅,倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克
倒入土豆,倒入生抽90克,盐两克、倒入老抽20克,50毫升水烧开
倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克
大火收汁即可
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