花生米拌苦菊

1

苦菊择洗干净，用淡盐水浸泡1小时，然后沥水

2

花生米，用油炸熟

3

将沥水后的苦菊切成小段

4

装入盆中，加1茶匙食盐

5

加2汤匙醋

6

加1汤匙生抽

7

用筷子拌匀

8

最后倒入花生米，略微拌一下即可