清爽鲜香，紫菜虾丸汤，Q弹入味，老人小孩都爱吃！来一碗！

1

准备材料，虾仁现剥，去虾线清洗干净沥干水分。香菇去柄、胡萝卜去皮，清洗干净切成小块

2

虾仁、胡萝卜、香菇放入绞肉机中。通电后搅打成泥

3

把打好的泥舀入干净碗里，放入1勺盐，2勺淀粉，1勺料酒去腥

4

顺时针搅打成略带黏性的馅料

5

不粘锅中加小半锅清水，大火煮开，放入紫菜，搅匀。然后把搅拌好的虾仁馅料，用勺子团成团，舀入，一起煮。煮2-3分钟，加1勺味生抽调味

6

搅匀后继续煮小半分钟，关火，装入碗里，撒上葱花，搞定！