肉酱虾皮烧冬瓜

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主要原材料准备

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冬瓜洗净后去皮，切稍厚的块

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热锅凉油，下大蒜炝锅

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入虾皮，中小火炸香

5

倒入冬瓜

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煎至冬瓜两面微黄

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下肉酱

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翻炒均匀

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加入适量的清水，焖煮8分钟

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汤汁快收干的时候，根据咸淡加入精盐

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翻炒均匀后出锅装碗，表面撒葱末即可美美的享用啦。