鲜肉馄饨

1

肉馅中加少许水搅打上劲

2

加入切好的葱花和姜末

3

加入上述所有调料

4

搅拌均匀

5

取一张馄饨皮放在手上，中间放上适量的肉馅。（我是买现成的馄饨皮，也可以自己擀或者压）

6

如图或者随意对折一下

7

首尾相接捏紧

8

全部包完

9

锅中加水烧开，下入馄饨煮几分钟

10

快煮好时淋入鸡蛋液

11

出锅前加入少许盐，鸡精和香油

12

捞出装盘撒上香菜末

13

美美的享用吧