烤箱烤牛肉
家常菜
2024年09月28日 13:04 67
访客
1
将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的
2切不动了最后就被我切成了条……
3用厨房纸吸干水分~
4加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐,具体多少根据你们实际的量来加,其实我也是凭感觉加的,说不来多少量,喜欢吃辣的可以加入辣椒粉、花椒粉等。然后马杀鸡三分钟~搞定~第一碗是加的孜然粉,中间是五香粉,第三碗是我腌制的柠檬鸡,准备明天一起烤的
5腌制好后用保鲜膜包裹起来,放冰箱一夜,牛肉因为没拍就用鸡肉的图代替了
6把腌制好的牛肉拿出来拍盘,提前把烤箱预热八分钟
7最后用锡纸整个包裹起来,200度,烤35分钟,不同的烤箱所需时间不一样,可以先试着半个小时,没熟再延长时间
8烤完35分钟后打开上面的锡纸,把汤倒出,这个时候其实味道就很好了,很嫩,喜欢焦一点的打开锡纸再烤15分钟,中间翻遍一下。我的成品是另来了15分钟以后的,比较干,但不老
标签: 烤箱烤牛肉的做法 烤箱烤牛肉的家常做法 烤箱烤牛肉 烤箱烤牛肉怎么做好吃 超简单的烤箱烤牛肉的做法 Danx 烤箱烤牛肉 烤箱烤牛肉大图
相关文章
发表评论