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椒麻口水鸡腿

快手菜 2024年09月26日 09:52 72 访客
1 椒麻口水鸡腿菜谱图解

准备材料

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准备材料

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煮锅中倒入适量清水(盖过鸡腿为宜),葱段、姜块和卤料包一同放入,中火煮10分钟

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煮鸡腿的同时,准备调料,小米辣切碎,姜蒜末加少许盐

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炒锅烧热后倒入适量油,把花椒放入,小火煸出花椒香味,然后盛出花椒

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把热花椒油淋到姜蒜末上,同时加入适量陈醋、香油,拌匀备用

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煮好的鸡腿放入冰水里,入美的智能冰箱冷藏一会,会更好吃哦

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取出冷藏过的鸡腿切块

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把鸡块码在黄瓜丝和胡萝卜丝上

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准备少许麻辣花生和白芝麻,把调好的调料淋在鸡腿上,花生碎和白芝麻撒上即可

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