西红柿鸡蛋荞麦拌面
快手菜
2024年09月25日 14:36 94
访客
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锅里倒上水,开大火,面放入,开始煮……
2待面条里面没有硬芯的时候,捞出,放入一盆凉水中待用
3把西红柿切成小块
4打两颗鸡蛋,搅拌均匀,可以放一点点水哦……
5炒锅放少许油,开大火,放入一颗八角
6油烧热后放入打好的鸡蛋浆,待稍微凝固时再翻炒,不要太用力哦,只需很随意的稍微翻一下面就好,要不鸡蛋会太碎。鸡蛋炒熟后,将鸡蛋盛出,另起一锅放少许油,加热,倒入西红柿翻炒,可适当加少半碗水,待变软后用铲子将西红柿弄碎,越碎汤就越有味儿哈,谈后倒入之前炒好的鸡蛋。让鸡蛋和西红柿充分融合。大火烧制一分钟后关火,放盐(用量看个人口味)
7拿大碗将过水的面条捞出
8将做好的西红柿鸡蛋放在面上。一碗西红柿鸡蛋荞麦拌面就做好啦!老公吃大碗,我吃小碗!嘿嘿! 减肥又失败了5……
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