番茄荷包蛋

1

主材料

2

红椒切碎；蒜切碎

3

番茄洗净切片

4

煎锅中加点油小火烧热，加入红椒碎炒到微焦

5

加入盐和蒜末，洒适量孜然粉

6

加入红椒粉

7

全部炒匀后摊开

8

摆上番茄片，倒入小半碗鸡汤；没有鸡汤加清水也可以~

9

加盖把番茄煮软汁少后，把番茄挖开一点，磕入鸡蛋煎制，期间加盖一分钟

10

煎好后洒上少许黑椒粉就可以了