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番茄烤鸡腿排

家常菜 2024年09月16日 14:53 71 访客
1 番茄烤鸡腿排菜谱图解

鸡腿去骨。 鸡腿肉用叉子叉皮那一面,加【A组】放入密封袋抓匀腌制,放入冰箱,最少腌30分钟

2 番茄烤鸡腿排菜谱图解

烤箱版锡纸底部刷点油,再垫上洋葱丝

3 番茄烤鸡腿排菜谱图解

把鸡腿皮向上放入,把多余的汤汁淋均匀的在鸡皮上

4 番茄烤鸡腿排菜谱图解

烤箱预热200°,上下火,烤30分钟

5 番茄烤鸡腿排菜谱图解

煎锅版锅里加一滴滴的油,腌制好的鸡腿肉捞出来(酱汁要沥干,不然容易焦掉),鸡皮向下煎,加盖两面一共闷6-8分钟,中途自己翻面,把鸡肉煎熟

6 番茄烤鸡腿排菜谱图解

把多余的汤汁和洋葱倒进去,转中小火收汁,要翻面,让两面都裹满汁

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