土家酱香饼

1

将面粉和水混合均匀揉成面团松弛10分钟继续揉到光滑即可，醒20分钟备用

2

将不沾锅倒入油放入八角爆香，八角捞出

3

放入四川豆瓣酱和黄豆豆瓣酱炒香

4

倒入小半碗水稀释，盛出备用

5

将面擀开刷上色拉油

6

切成片叠起来

7

再擀开

8

入油锅小火煎熟

9

千层饼取出放在砧板上，刷上炒好豆瓣酱

10

撒上白芝麻和葱花切开即可