海苔粢饭卷
快手菜
2024年09月09日 19:02 60
chuanlahui
1
糯米和大米淘洗干净后浸泡一晚,然后将泡好的米放入电饭煲内,注入少量清水(没过米粒一点即可)把饭煮熟
2备好熟米饭、肉松、油条、寿司竹帘、海苔、白开水和饭勺
3取一张海苔放在竹帘上,再用饭勺过下白开水(防粘),将米饭舀到海苔上,并将其均匀铺平,再撒上肉松
4放入半根油条
5由下往上卷起,卷好后再用力捏几下定型
6最后用快刀切小块即可(切之前先把刀面抹点白开水,否则会粘刀)
7海苔内卷:竹帘上面铺上保鲜膜
8把米饭舀到保鲜膜上均匀铺平
9再撒上一层肉松
10再将海苔盖在肉松上面,并放上半根油条
11最后卷起,卷好后再用力捏几下定型,切好装盘,美美的享用吧!
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