香焖鸡翅煲

1

鸡翅洗干净，正反面滑刀可以更好的入味

2

将鸡翅放入碗内，放入生抽、老抽、料酒、蚝油、油、盐、玉米淀粉、糖、黑胡椒等调料进行腌渍。时间30分钟

3

取砂锅，锅底放油将切好的金针菇铺入

4

在金针菇的表面铺好切好的洋葱

5

再放入切好的山药片，这个是因为刚好有这么一小节。但是意外的好吃呢！

6

铺好腌渍好的鸡翅，倒入腌渍鸡翅的汤汁

7

盖上砂锅盖子，中火焖10分钟

8

将线椒和小米椒撒入锅子中，焖一会。出锅啦！！！