干锅兔

1

把兔，尖椒，金针菇，魔芋，黄瓜，芹菜，洋葱，土豆切好

2

先把土豆切块，放油里炸熟，装在盘里备用；锅里留少许油，加入芹菜和洋葱翻炒几下；锅里加入适量水，放入魔芋煮熟，然后用另外的水把金针菇煮熟

3

把上个步骤煮熟的芹菜，魔芋，金针菇依次铺在另外一个锅里，再铺上一层黄瓜，再铺上炸好的土豆

4

锅里放入适量的油，待油七八分热的时候加入兔丁，炒熟后盛出

5

锅里留出适量的油，加入花椒，姜蒜末炒香，放入切好的尖椒，炒香

6

放入刚炒好的兔丁，翻炒一会儿

7

盛出炒好的尖椒兔，铺在刚那个准备好的菜上面，撒上香菜，把这个锅放在电磁炉上开最小火煮上一会就可以吃了，也可以边吃边开着火煮着。就OK啦！