凉拌腐竹

1

准备好食材

2

黄瓜50克切片、胡萝卜50克切片、腐竹100克切段

3

用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块

4

清水煮沸，分别倒入腐竹、胡萝卜焯水1分钟

5

倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜、鸡粉1克、生抽5克、盐2克、红油5克搅拌均匀