汤菜米线
快手菜
2024年08月30日 08:08 79
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番茄洗净,菠菜摘洗干净,这些菜都是自家种植的绿色蔬菜
2咸鹅蛋提前煮熟,红、黄番茄分别切块
3砂锅加入适量的水,加入红、黄番茄煮开
4准备好米粉,过冷水冲洗一下
5另起锅加入适量的水,水开下入米线煮3分钟左右,边煮边搅动
6煮好的米线捞出,放入冷水中浸泡5分钟左右
7番茄煮到汤汁浓郁煮到汤汁浓郁
8下入煮好的米粉、菠菜,加入少许的盐、糖、绿胡椒粉调味
9非常美味的汤菜米线出锅,码上几片事前做好的红烧牛肉,放上半个咸鹅蛋,一点辣白菜,真是爽口开胃。
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