白萝卜牛肉丸子煲

1

材料备好

2

萝卜擦丝

3

牛肉丸切半改花刀

4

蒜切末，我只用了一小部分，虾仁干洗净

5

锅热下油，爆香蒜，下牛肉丸，爆至微黄

6

下适量水，下虾仁干，下盐，鸡粉调味烧开

7

砂锅底部备萝卜丝

8

倒入牛肉丸和汤，中小火慢煮至萝卜丝变软，调味即可