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豆腐鸡蛋的神仙吃法-豆腐抱蛋,一口香嫩滑,好吃还不贵

快手菜 2024年08月27日 23:32 91 访客
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准备一盒内酯豆腐,两个鸡蛋打散搅匀

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火腿切丁,再切点葱花

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调个料汁,生抽,蚝油,香油,盐(少许),清水,搅拌均匀备用

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平底锅放适量油,倒入内酯豆腐,用铲子铲碎,再倒入蛋液,待大部分蛋夜凝固后,倒入火腿丁

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之后再倒入调好的料汁,撒些虾米(也可不放),小火咕嘟几分钟

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撒上葱花,再咕嘟一两分钟即可出锅

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鲜香嫩滑的豆腐抱蛋就做好咯

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