青椒肉丝

1

青椒去内胆，洗净切丝

2

猪肉切丝，放入白胡椒粉、盐、淀粉，腌制2分钟

3

放入食用油，加入大蒜爆香，倒入肉丝

4

稍微煸炒一下再翻面

5

肉丝炒半熟后，倒入青椒翻炒

6

撒上调料，翻炒一下就可