清炒绿豆芽

1

买回来的绿豆芽用清水冲洗一会儿，把豆皮和根部清理一下，倒入筐中沥干水分

2

锅中倒入花生油，把葱花姜丝倒入翻炒出香味

3

倒入绿豆芽大火翻炒均匀，一定要大火快炒哦

4

撒上盐翻炒入味，炒至断生

5

倒入生抽和醋翻炒均匀，即可出锅