千叶豆腐炒年糕

1

千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段

2

热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末

3

炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀

4

炒匀后，放入洋葱丝

5

依次放入千叶豆腐

6

黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可