鸡蛋还在煎着吃煮着吃?不如试试超下饭的鱼香炒蛋

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准备三个鸡蛋

2

鸡蛋打散搅匀

3

准备葱姜蒜和辣椒

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一勺醋，一勺生抽，半勺料酒，两勺清水，一勺白砂糖，一小勺盐，一勺淀粉，搅拌均匀制成鱼香汁

5

锅中放油，倒入葱姜蒜辣椒炒香

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倒入蛋液

7

待蛋液凝固后倒入鱼香汁

8

小煮一会让其入味

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好吃又下饭的鱼香鸡蛋就完成了