拌菠菜

1

今天买回的菠菜还带着泥土

2

菠菜挑选干净洗净

3

锅中水煮沸后，放入焯水半分钟

4

煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却

5

捞出挤干水分，切成小段

6

把菠菜段放入碗里，加入盐、生抽、香醋、砂糖

7

再加入少许蒜末，加热少许调和油和香油，爆香蒜末

8

撒上白芝麻拌匀即可

9

装盘即可，用枸杞子装饰一下