咸肉菜饭

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来个材料全家福吧

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咸肉切碎切丁

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上海青的叶子和茎部分开切碎装盘

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米洗净，然后将切碎的咸肉平铺在米上，然后倒入适量的水，水量比平时煮饭少一点点；这个时候可以滴几滴香油

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起热锅，倒入少量色拉油，然后先炒茎部，翻炒几下后倒入叶青部分；而后加点盐和糖

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当电饭煲的煮饭键调到保温键时，将炒好的菜倒入电饭煲中，平铺在表面即可；然后电饭煲可以继续保温约10分钟

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十分钟后，可以打开电饭煲，将菜 肉 饭拌匀，这样就可以装盘开吃啦！