香辣扇贝肉

1

锅中水开放入扇贝肉，加入适量的料酒

2

煮1分钟捞出

3

锅中倒入适量油，放入葱姜蒜碎，郫县豆瓣酱炒香

4

放入扇贝肉

5

翻炒均匀

6

加入青椒块翻炒一下

7

加上适量生抽酱油

8

加入适量清水放止干锅

9

出锅前放上少许的盐，糖，鸡精拌匀即可