花菇煲鸡汤
家常菜
2024年11月05日 07:30 38
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准备好食材,鸡洗净(内脏不要),切成小块,花菇清洗干净,提前泡发,葱白切段,姜切片,党参切段
2汤锅中加入适量清水,放入鸡块,大火烧开后,煮几分钟,至鸡肉变色,撇去浮沫,把鸡肉捞出
3把鸡肉和所有配料放到美的原生态AH煲中
4把泡花菇的水也倒进煲里,底部沉淀的黑色杂质不要
5加入适量清水,两勺料酒
6美的原生态AH煲按下煲汤键,再按开始键,电饭煲开始煲汤
7美的原生态AH煲内胆选用天然麦饭石制成,烹饪过程采用多点穿透变频加热技术,煲汤时间大约1个半小时,AH电饭煲所有按键采用触摸式操作,上盖面板有LED显示,烹饪一目了然
8煲汤结束后,打开盖子,加入两勺盐调味即可食用
9鸡肉煲的超酥烂的,美的原生态AH煲炖1个半小时,相当于普通炖锅炖四个小时,汤汁非常浓郁
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