青红椒炒虾仁

1

虾去壳，去虾线，青红辣椒切片，姜切片备用

2

油锅烧热，炒香姜丝

3

将虾仁倒进去翻炒至微微变色

4

倒入青红椒一起翻炒片刻

5

淋入少许水

6

烧制微微收汁后撒入盐，翻炒均匀

7

出锅前烹入生抽即可

8

趁热吃哦