茭白鸭心

1

准备原料

2

把材料洗净，茭白切成滚刀块鸭心对半辣椒和香菜切段备用

3

坐锅上火烧开水，倒入茭白焯水以后捞起备用

4

把锅烧热倒入调和油倒入大蒜爆香

5

爆炒鸭心，炒到鸭心变色

6

放入辣椒段翻炒入味

7

倒入茭白翻炒

8

倒入料酒

9

倒入盐巴和鸡精

10

倒入蒸鱼鼓油翻炒入味

11

再倒入亨氏番茄酱翻炒均匀

12

在临起锅前倒入香菜翻炒均匀