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豆角 土豆烧肉

家常菜 2024年10月15日 10:25 62 访客
1 豆角 土豆烧肉菜谱图解

锅里放油,比平时炒菜的油稍微多一点点,油热以后放冰糖小火烧成焦糖色

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放入香叶,喜欢吃辣的也可以放两个干辣椒断,煸炒出香味儿

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放入切好的肉块,煸炒至如图程度后放入葱段和香菇块煸炒1分钟左右

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放入豆角炒至五成熟后放入生抽炒出酱香味儿

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放入土豆块翻炒两下后,放入适量的盐,盖上锅盖中小火焖烧10分钟左右,切记不要放水,食材里的水份就够了

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