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蜜香龟苓膏

快手菜 2024年10月05日 20:11 75 访客
1 蜜香龟苓膏菜谱图解

准备好原材料

2 蜜香龟苓膏菜谱图解

10g的龟苓膏粉用100g清水调开

3 蜜香龟苓膏菜谱图解

调成没有细小疙瘩的稀糊状,备用

4 蜜香龟苓膏菜谱图解

找一口除了铁锅之外的锅,最好是合金的,我没找到,就找了这个搪瓷锅,反正就是找厚一点的,这样不易糊锅将剩余的400g清水倒入锅中,加入白糖,烧开因为龟苓膏会有一点苦,所以加一些糖来调味

5 蜜香龟苓膏菜谱图解

关小火,将龟苓膏水倒入锅中,不断的搅拌,防止糊锅

6 蜜香龟苓膏菜谱图解

不停的搅拌,直至开锅,关火

7 蜜香龟苓膏菜谱图解

我习惯将所有的液体除水之外,全部过筛

8 蜜香龟苓膏菜谱图解

将煮好的龟苓膏液体放入容器中,晾凉后自然就凝固啦

9 蜜香龟苓膏菜谱图解

凝固了,看,可以托起一把勺子

10 蜜香龟苓膏菜谱图解

用刀将龟苓膏分割成小块

11 蜜香龟苓膏菜谱图解

装进小碗

12 蜜香龟苓膏菜谱图解

按照个人口味淋上蜂蜜

13 蜜香龟苓膏菜谱图解

配上绿叶就美美的啦~

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