配粥小菜，培根胡萝卜炒西蓝花，营养搭配

1

西蓝花半个掰开清洗干净，胡萝卜切片，培根切条

2

不粘锅中加半锅水煮开

3

西蓝花和胡萝卜入锅焯水，淋一点点玉米油，加一勺盐，防止西蓝花变色

4

捞出沥干水分

5

不粘锅洗净擦干，倒入玉米油25毫升，下2片姜片爆香，然后将培根条放入翻炒一会

6

倒入焯好的西蓝花和胡萝卜片，一起翻炒

7

淋一勺生抽调味，炒匀后加一小碗清水，翻炒一会，成品口感更润一些，带汤汁！最后加盐一勺和鸡精一点点调味即可！

8

出锅，吃早餐喽!