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鸡蛋培根烤土豆

家常菜 2024年09月28日 13:04 63 访客
1 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔,盖上锡纸,放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软,取出

2 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将培根切成小块,加入煎锅中炒脆,盛起放在厨房纸上吸去多余油份

3 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

土豆切去顶部,挖出中间部分,做成土豆碗

4 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥

5 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

将土豆泥加入土豆碗中,中间挖一个洞

6 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

在洞中加入鸡蛋,洒上车打芝士

7 鸡蛋培根烤土豆菜谱图解

放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固

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洒上香菜碎即成

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