炝炒白菜

1

大白菜洗净斜着切成片

2

猪肉切成薄片

3

锅里放入适量油，放入猪肉煸炒

4

放入一勺自制剁椒，翻炒均匀

5

炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒

6

锅内再放适量花生油

7

油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐

8

加入适量醋

9

倒入炒好的猪肉，混合均匀

10

出锅了