鲍汁素菜

1

准备材料

2

土豆去皮切细丝、胡萝卜切丝、尖椒切圈

3

土豆丝放入清水里浸泡一会，水里放一点盐

4

锅中放水、少许的盐，水开后分别放入土豆丝、胡萝卜丝、尖椒圈焯水，断生后捞出

5

捞出的菜丝放入大碗里

6

取鲍鱼汁二大勺

7

放一勺白糖

8

放生抽、凉开水搅拌均匀

9

料汁倒入菜里，拌匀即可食用