苹果烧鸡翅

1

苹果去皮切块

2

碗中倒入番茄酱、盐、白糖、生抽、醋调成酱汁

3

鸡翅清洗干净划两刀，冷水入锅

4

放入姜片，倒入料酒

5

大火煮开后撇去浮沫，捞出清洗干净装入盘中

6

热锅下油，放入鸡翅，煎至两面金黄

7

倒入苹果、大蒜、姜片

8

倒入酱汁和适量开水

9

大火烧开后转中火煮十五分钟