姜葱鸡

1

光鸡清洗干净，用食盐涂沫鸡身，腌20分钟

2

电饭锅胆内，放入2汤匙花生油和葱段、姜片垫底

3

再把鸡放入，座上电饭锅通电煮至电饭锅自动跳至保温，再焗10分钟

4

焗好的鸡取出放晾再剁件

5

生姜、香葱分别剁碎末

6

炒锅放油，把香葱、生姜爆香，洒入适量生抽炒匀

7

把炒好的姜葱汁淋入鸡身即可