可乐红烧肉

1

食材准备

2

五花肉切成块，姜切片；锅中烧开水，放入肉块和姜片煮5分钟，取出洗净备用

3

另起锅，开中火（5档），放入冰糖翻炒至出糖色

4

下入肉块翻炒，让肉均匀裹上糖色，冰煸炒出油，约需8分钟

5

倒入可乐、老抽调味

6

放入几片香叶，大火烧开后转小火（3档），盖上锅盖焖60分钟，煮到差不多的时候转大火收汁即可

7

尽情享用吧