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花生芽炒肉片

快手菜 2024年09月24日 14:40 65 访客
1 花生芽炒肉片菜谱图解

花生芽泡入水中,充分清洗干净

2 花生芽炒肉片菜谱图解

清洗干净后,将根须都切掉,子饿成段,花生可以吃的,不用去掉

3 花生芽炒肉片菜谱图解

将青椒也切成切片备用,再拍点蒜末

4 花生芽炒肉片菜谱图解

猪肉切片,加入一勺生抽腌制十分钟

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油锅烧热,爆香蒜末后将猪肉片倒入锅中,煸炒至变色

6 花生芽炒肉片菜谱图解

肉片微微变色的时候,将花生芽段和青椒段倒进去,大火快速翻炒

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一边翻炒,一边加入适量盐调味,花生芽比其它芽苗类的蔬菜稍微硬一些,所以要先放盐,减少成熟的时间

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翻炒均匀,花生芽微微发软就可出锅啦,清脆爽口,超下饭的一道家常菜

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