豌豆苗拌核桃

1

准备食材

2

豆苗入开水焯一下

3

核桃入开水浸泡10分钟去涩味

4

捞出豆苗入凉水

5

锅里放入核桃炒熟

6

朝天椒切碎

7

爆香朝天椒，倒入沥干水分的豆苗里面

8

倒入陈醋

9

倒入辣椒油

10

倒入蚝油

11

把炒熟的核桃放入，调拌均匀即可