炖豆腐寿司

1

豆腐2等分后撒上盐，用厨房纸巾去除水分

2

用中火在平底锅里倒入食用油，烤至豆腐全部面都变黄为止

3

将酱油(5)，水(3)，低聚糖(3)放入，腌制到水分消失为止

4

在热饭中加入甜醋液，切成一口大小

5

将豆腐切片后放在饭上即可