快手炒鱿鱼丝

1

鱿鱼撕去外皮，挖空内脏。洗干净

2

切成细丝待用，你能够多细就多细把，水里放入姜，料酒，烧开放入鱿鱼丝过一遍水捞出洗干净待用

3

蒜末，洋葱切丝，青椒切丝

4

一汤勺 生抽。一勺白糖

5

热锅下油放入蒜末爆香，在丢入洋葱

6

倒入鱿鱼丝

7

丢入姜丝，料酒。全部大火炒制，2分钟

8

倒入生抽。白糖汁 ，青椒，大火收汁。（炒过程中全程不超5分钟。）