不炒糖色无油烟，美味一锅出的脱骨排骨，闺蜜直呼做法太简单#七夕美食#

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排骨清洗干净，冷水下锅，放入少许白酒去腥，大火煮沸2分钟，抄出血水

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准备生姜，大葱备用

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花椒、桂皮、八角备用（还有2颗菊花忘记拍了）

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焯水的排骨捞出后，再次冲洗干净控干水分，盛入盆中备用

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排骨里放入盐，白糖，红烧酱油，生抽，蚝油，食用油用手抓拌均匀

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电饭锅润一下油，放入生姜和葱段铺地

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倒入排骨和汤汁

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放入菊花、花椒、八角、桂皮

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加入一碗开水，略低于排骨

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电饭锅选择煲汤键，慢炖2小时即可

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开盖看看，轻松脱骨，可以享用啦