菠菜瘦肉粥

1

大米用清水淘洗干净，电饭锅加足量开水，大米倒入锅中

2

盖上锅盖，按下煮饭键开始煮粥

3

开锅后打开锅盖以防米汤溢出

4

将按键改至汤粥键小火慢煮（煮粥中间用饭勺多搅动几次，以防大米粘锅底）

5

利用煮粥的时间，菠菜摘好洗净，放入开水锅焯好捞出、自然晾凉

6

菠菜挤去水份切小段，里脊肉切小丁备用

7

大米粥煮好后放入肉丁，将按键转至煮饭键，待肉丁煮至由红变白

8

加入1小勺盐、1小勺鸡精，菠菜搅匀，再次开锅就可以出锅了