鸭腿炖白萝卜
家常菜
2024年09月13日 10:47 64
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鸭腿在清水中浸泡二十分钟泡出血水后洗净白萝卜去皮洗净
2鸭腿剁成大小均匀的块状
3锅中烧开水放入鸭腿焯水去除油脂和杂质
4焯好水的鸭腿用冷水多冲洗几遍洗净沥干水份
5白萝卜切成滚刀块
6鸭腿放入锅中添加适量清水和姜片、花椒、八角调味盒大火炖起来
7鸭腿炖制五成熟时放入白萝卜一起大火炖
8炖制白萝卜变色时放入盐改中火炖十分钟
9放入胡萝卜块中小火炖五分钟
10炖至鸭腿和白萝卜完全入味放入味精撒上香菜提鲜即可出锅享用
11鲜嫩可口的白萝卜炖鸭腿装入容器中就大功告成了
12搭配一碗白米饭和辣白菜、水果一起吃就是标配的一餐
13鸭腿入口香浓美味混搭着白萝卜的清香让人回味无穷
14白萝卜和鸭腿都是营养非常丰富的美味经常食用对身体有益
15为家人做出健康营养丰富的每一餐是我最开心的事情
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