蒜香蚝油生菜

1

生菜洗净，沥干水分备用

2

葱切碎；大蒜切碎

3

蚝油，生抽和玉米淀粉放入碗中，加入适量的水拌匀

4

锅里倒入适量的水煮沸

5

加入少许的食盐和1滴食用油

6

放入生菜，焯烫一下

7

捞出沥干水分，摆盘

8

锅里倒入适量的油烧热后，放入葱和蒜末爆香

9

倒入调好的酱汁

10

小火煮至粘稠

11

把酱汁浇在生菜上，即可