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回锅肉也能美美的

快手菜 2024年08月09日 18:15 182 访客
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所有食材洗净

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青红椒切菱形块,西芹切段,西蓝花掰成小朵。葱姜切好备用

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热锅倒入适量油,下葱姜爆香,小火(必须小火,带皮肉下锅会爆油,需小心)下入煮好切片的五花肉,翻炒

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倒入生抽、料酒翻炒

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倒入所有蔬菜,大火翻炒,加入黑胡椒粉,白胡椒粉,翻炒,如果觉得干,可以加2勺水,大火翻炒,最后加糖,盐,翻炒出锅

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出锅装盘,开饭了!肉很烂,香香的!

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