茶树菇炒兰豆

1

备料，茶树菇与荷兰豆洗净，姜蒜切片，小红椒，香芹切段

2

茶树菇切段，荷兰豆对半切开，入开水锅中焯烫至断生

3

准备一个碗汁，清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，油拌匀备用

4

起锅，放油，煸香姜蒜

5

接着下香芹与小红椒翻炒

6

茶树菇与荷兰豆入锅

7

炒匀，倒碗汁

8

快速翻炒均匀，即可出锅