土豆炒辣白菜

1

准备主要原材料。（辣白菜，也可以选择自已动手做）

2

香葱洗净切碎末，辣白菜改刀切小段

3

土豆，去皮洗净后切片，用清水多冲洗几遍，沥掉淀粉

4

锅中倒油，5成热时下土豆片

5

炒约3分钟，土豆片半透明

6

下辣白菜

7

翻炒均匀后淋入适量清水

8

接着加入食盐，焖约2分钟

9

汤水烧快干的时候，撒入葱花

10

翻炒均匀，关火即可