简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉

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准备材料

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准备姜末

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韭菜切段

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锅里加入适量清水，加入料酒

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加入扇贝肉，焯水3分钟，捞出过冷河

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热锅入油，爆香姜末

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加入韭菜，翻炒片刻

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加入扇贝肉

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加入料酒和盐，炒至熟

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加入蚝油调味，炒匀便可出锅